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Copyright GUINOT - Maison GUINOT - 3 Av. du Chemin de Ronde - BP74 - 11304 Limoux Cedex - FRANCE - Tél : +33 04.68.31.01.33 - Fax : +33 04.68.31.60.05 - Email : guinot@blanquette.fr

Limoux GUINOT Rouge

A.O.C.

Terroir  e clima :

I vitigni di Limoux coprono una superfice di 7800 ettari di cui solo 2000 in denominazione d’origine controllata su 41 comuni. Limoux si situa in una zona di influenza mediterranea e oceanica, beneficedo di un buon sole e di una pluviometria ben ripartita durante tutto l’ anno. All’estremità occidentale della regione, ai piedi dei Pirenei, a prossimita della soglia di NAUROUZE,linea di separazione delle acque, le vigne si arrampicano a fianco delle colline fino a 450 metri.


Vitigni :

Questo Limoux rosso, Denominazione di Origine Controllata prodotto dai nostri vigneti, é composto da varietà tradizionali come Merlot, Syrah e Cabernet ed é esclusivamente vendemmiato manualmente (per garantire la qualità del frutto)


Degustazione :

Color granata dai riflessi evoluti (2004). Dagli aromi intensi, legermente speziato con sfondo di frutti rossi maturi. La materia é ricca di aromi persistenti. Uno stile che mette in evidenza il Terroir. Un buon vino a scaraffare o a conservare. Perfetto per tutti i pasti, piatti caratteristici e formaggi stagionati.

  

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