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Copyright GUINOT - Maison GUINOT - 3 Av. du Chemin de Ronde - BP74 - 11304 Limoux Cedex - FRANCE - Tél : +33 04.68.31.01.33 - Fax : +33 04.68.31.60.05 - Email : guinot@blanquette.fr

Fitou GUINOT Rouge

Terroir :

I vitigni del Fitou si estendono su più di 2600 ettari, ripartiti in due aree distinte : una lungo il Mediterraneo, l’altra nel cuore della catena mobntuosa delle Corbieres. Le due zone sono state classificate  AOC nel 1948. La zona marittima é circondata da piccole colline separate dal mare da due stagni lagunari, il suolo é argilloalcareo.


Vitigni :

Un vino di razza e selvaggio all’immagine del terroir roccioso vicino al mediterraneo. E’ composto a partire di varietà Carignan, Grenache, Syrah e Mourvèdre.


Degustazione :

Il suo colore é profondo e violaceo dagli aromi di frutti maturicon un forte carattere. In bocca si rivela potente e ricco ma relativamente snello, con una nota speziata che mette in valore la selvaggina e i piatti marcati.


  

A.O.C.

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